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山楂果酱的做法

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过去做果酱很麻烦,还要先把山楂煮透了再放入料理机内打碎,然后再倒出来继续煮,令它挥发更多的水汽就会变成稠稠的果酱了,如今有了能加热的破壁机就化繁为简了,只需把材料都放进去,机器停止工作以后倒出来就直接是果酱了 ,只要掌握好水量即可,我今天做的放了300毫升清水,感觉这个稀稠度刚好作为抹面包吃。为了让不能吃糖的家人也能吃到果酱面包,所以我用了木糖醇,如果你身体健康的话改用白糖即可。

食材明细

主料
辅料

山楂果酱的做法步骤

  • 山楂果酱的做法步骤:1
    1
    准备好食材:山楂500克,木糖醇200克,清水300克。
  • 山楂果酱的做法步骤:2
    2
    山楂洗净以后去掉两头和籽。
  • 山楂果酱的做法步骤:3
    3
    把山楂放入料理杯内
  • 山楂果酱的做法步骤:4
    4
    加入200克 木糖醇(如果没有糖尿病的话就用白糖)
  • 山楂果酱的做法步骤:5
    5
    最后加入300克清水把盖子锁好。
  • 山楂果酱的做法步骤:6
    6
    料理杯放在底座上以后,选米糊键按下启动键机器开始工作。
  • 山楂果酱的做法步骤:7
    7
    等待25分钟后将做好的果酱倒入消过毒的能密闭保存的容器内,晾凉后密封好放入冰箱冷藏保存。

小窍门

因为没有任何防腐剂所以尽量快点吃完。
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