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分秒搞定~金玉满屋的做法

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节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单,味道却是不打折扣滴。

食材明细

主料
辅料

金玉满屋的做法步骤

  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:1
    1
    苏打粉和玉米面混合、
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:2
    2
    烧开水烫玉米面、边烫边搅拌到无干粉、
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:3
    3
    揉成团、松弛5分钟
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:4
    4
    取一块面在手中团一下
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:5
    5
    左手大拇指按着面团、戳个窝下去边按边转、右手托着面团(拍照就没有示范)
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:6
    6
    尽量的按的窝头里边大、外口小、这样好装菜
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:7
    7
    放在开水的锅里蒸15分钟
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:8
    8
    菜备齐了
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:9
    9
    葱花爆锅、下玉米粒、豌豆、翻炒过程中加盐和点点的水、盖锅几分钟
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:10
    10
    放柿子翻炒一下停火、装窝头即可
  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:11
    11
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  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:12
    12
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  • 分秒搞定~金玉满屋的做法步骤:13
    13
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小窍门

1,本菜谱用细玉米面制作口感筋道
2,玉米面是用开水烫过的蒸制时间不要过长
3,开水蒸
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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