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蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:1
    1
    在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:2
    2
    田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:3
    3
    清洗干净的田螺沥干水份备用
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:4
    4
    炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:5
    5
    放入糖炒至糖溶解再炒出糖色
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:6
    6
    放入蒜蓉辣酱煸炒入味
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:7
    7
    调料炒好倒入田螺
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:8
    8
    大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:9
    9
    田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:10
    10
    炒好的田螺盛入盘中
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:11
    11
    盘子边用圣女果和小时蔬做装饰
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:12
    12
    田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:13
    13
    也可以作为宵夜看电视的必备品
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:14
    14
    搭配着小酒别有一番滋味噢
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:15
    15
    亲们你们有没有流口水噢
  • 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤:16
    16
    快快行动起来吧

小窍门

明目。田螺中含有丰富的维生素A,而维生素A有调节视力的功效,能用于治疗多种眼疾,能够预防夜盲症和视力减退。 含钙量高。众所周知,钙是促进人体骨骼发育重要成分,能直接影响到身高。田螺中含有大量的铜,能够给人体补充大量的铜元素,于人体的血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 田螺中的铁元素,适宜缺铁性贫血的治疗。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   晚餐  

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