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柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法

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这是一道家常特色菜,加入柠檬酸酸甜甜。非常适宜女士,老人小孩。王府私家菜倾情推荐。

食材明细

主料
辅料

柠檬可乐鸡翅的做法步骤

  • 柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法步骤:1
    1
    在洗净的鸡翅上划两道,放入生抽,料酒,盐,柠檬汁浸泡30分钟以上。
  • 柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法步骤:2
    2
    将腌制的鸡翅放入油锅煎至金黄(大概3-4分钟)。
  • 柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法步骤:3
    3
    倒入刚才腌制的料汁放入葱姜,再倒入半瓶可乐,大火烧开再转小火炖。
  • 柠檬可乐鸡翅【王府私家菜】的做法步骤:4
    4
    小火炖至汁水收干加入2勺蜂蜜,收干出锅。

小窍门

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡翅加入柠檬后酸酸甜甜的味道另有一番回味。
来自 美食天下 王府私房菜 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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