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柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅的做法

1张图片

“没事练练手吧”

食材明细

主料

鸡翅 6个

辅料

柠檬汁 适量
可乐一厅

配料

姜适量
大料适量
老抽适量
料酒适量
黑胡椒粉 适量
盐适量

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

柠檬可乐鸡翅的做法步骤

1
准备食材，洗净鸡翅
2
将鸡翅用刀划个口（容易入味），然后放在盘中，用姜，大料装盘
3
装盘后用料酒，老抽，柠檬汁，盐腌制
4
拌均匀后腌制半小时
5
将烧热的锅放入油烧至6成热，然后将鸡翅逐一放在过中炸到金黄捞出控油
6
锅中留点油炒下姜和大料，把鸡翅放入锅中，倒入一厅的可乐。中火炖至汤汁少些改小火
7
装盘即可

来自美食天下牡羊座的作品

使用的厨具：炒锅

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