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芝士龙利鱼排

小堂堂妈妈

芝士龙利鱼排的做法

3张图片

“在咖啡厅吃过这个菜，当时感觉很不错，正好家里有鱼排，做点早餐吃很棒的”

食材明细

主料

龙俐鱼排 一个
鸡蛋一个
面包糠 适量
淀粉适量

辅料

黑胡椒粉 适量
芝士适量

鱼香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

芝士龙利鱼排的做法步骤

1
龙利鱼排切成两段，用胡椒粉和盐腌制一下
2
腌好的鱼排沾满鸡蛋液
3
沾上淀粉
4
沾上面包糠，可以反复一次，沾的结实些，平底锅放点油，煎到8分熟取出（这步忘记拍照了）
5
煎好的鱼排放到锡纸上，表面撒上芝士碎，烤箱210度，烤制10分钟即可
6
成品，芝士很不错哦
7
早餐配上这个是不是棒棒哒

小窍门

无

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱、不粘锅

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