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韭菜炒雷笋

花鱼儿
韭菜炒雷笋的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜炒雷笋的做法步骤

  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下去老根。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：4
    4
    接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的生抽。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 韭菜炒雷笋的做法步骤：8
    8
    调味炒匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

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