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辣子鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

辣子鸡的做法步骤

  • 1
    1生姜5片左右,大蒜10颗
  • 辣子鸡的做法步骤:2
    2
    把生姜蒜放在一个小型的捣蒜罐里全部捣烂至图下所示
  • 3
    开火,炒鸡块,炒至鸡肉变色起锅
  • 4
    开火,倒油,倒入捣好的生姜蒜炒香,放入鸡块,大火翻炒,倒水,让鸡块充分吸收辣味。大约20分钟左右。便可以吃了

小窍门

不会吃辣建议少放
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所属分类: 热菜  

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