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蒸面条菜的做法

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春天的季节,各种野菜陆续上市,荠菜,苦菜,面条菜都很好吃。面条菜用白面和玉米面分开蒸的,沾蒜泥吃都不错。

食材明细

主料
辅料

蒸面条菜的做法步骤

  • 蒸面条菜的做法步骤:1
    1
    面条菜摘洗干净。
  • 蒸面条菜的做法步骤:2
    2
    加入盐拌匀。
  • 蒸面条菜的做法步骤:3
    3
    将面条菜分成两份,一份撒上白面粉拌匀。
  • 蒸面条菜的做法步骤:4
    4
    一份撒上玉米面拌匀。
  • 蒸面条菜的做法步骤:5
    5
    放入锅中盖盖蒸制。
  • 蒸面条菜的做法步骤:6
    6
    水开后蒸6分钟即可。

小窍门

裹面粉的时候,使面条菜均匀裹上薄薄的一层即可。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
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