“【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼
这又是一道带鱼美食~~~
和以往做的带鱼不同，这道菜显得特别朴实~~~
不是四川人最爱的麻辣味，也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~
但是，你尝过之后，就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单，值得一试~~~~
就像平凡的芸芸众生，其实也有他的精彩之处~~”

主料

• 带鱼 1条
• 长白萝卜 0.5个

辅料

• 小葱 4颗
• 老姜 4片
• 盐 2茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 干淀粉 60g
• 植物油 300g
• 生抽 3茶匙
• 老抽 1茶匙
• 冰糖 3粒
• 料酒 1茶匙
• 高汤 1汤匙