“莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，其营养价值挺高的。周末，我炒了这个菜菜，很受欢迎哦。”

主料

• 莴笋 半根
• 胡萝卜 半根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量