“黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”

主料

• 黄花菜干 70克

辅料

• 葱花粒 适量

配料

• 麻油 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量