客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

千张烧牛蛙

花鱼儿
千张烧牛蛙的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

千张烧牛蛙的做法步骤

  • 千张烧牛蛙的做法步骤：1
    1
    食材：牛蛙（已洗净）、千张、姜片、香葱
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：2
    2
    将已洗净的牛蛙放在案板上剁开，待用。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：3
    3
    将千张放在案板上切开。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：4
    4
    放入大碗中用热水泡一下，待用。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：6
    6
    下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：8
    8
    随后，加适量的清水煮开。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：9
    9
    接着，合入泡好的千张翻动一下。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：10
    10
    然后，加适量的生抽。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：11
    11
    加适量的白糖。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：12
    12
    加适量的盐。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：13
    13
    调味煮开。
  • 千张烧牛蛙的做法步骤：14
    14
    最后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
手撕包菜 香辣烤鱼 木耳炒鸡蛋 南瓜派 蒸蛋 盐焗鹌鹑蛋 西瓜吐司 胡萝卜炒肉 红枣发糕 自制椒盐 木耳炒白菜 西红柿鸡蛋饼 花朵馒头 猪肉白菜包子 酸菜肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹