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腊肠焖黄花鱼的做法

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好久不吃鱼了,今天做点黄花鱼吧

食材明细

主料
辅料

腊肠焖黄花鱼的做法步骤

  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼洗净,在背上横着切几刀
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:2
    2
    腊肠切片,葱姜蒜切好备用
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:3
    3
    黄花鱼用盐料酒腌制十分钟后,两面沾上淀粉
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放油,油烧热后放黄花鱼炸
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:5
    5
    炸至定型,酥脆捞出控油备用
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:6
    6
    炒锅中留少许底油,放入腊肠,葱姜蒜八角炒香
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:7
    7
    放入料酒,生抽,白糖,水 五香粉烧开
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:8
    8
    放入炸好的鱼,辣椒丝,大火烧开小火焖10分钟即可
  • 腊肠焖黄花鱼的做法步骤:9
    9
    出锅了,撒上香菜叶开吃吧。我发照片的功夫就剩两鱼头了,看来真是秒光啊
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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