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自制草莓酱简易版

自制草莓酱简易版的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜草莓 600克

辅料

冰糖 200克

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

自制草莓酱的做法步骤

1
洗净草莓去蒂
2
弄碎冰糖放入炒锅再放入草莓
3
先开小火慢慢加热同时把草莓捣碎
4
捣碎以后调成中火加热同时用瓷勺慢慢搅拌
5
一直保持加热保持搅拌待慢慢变的粘稠火调小搅拌
6
最后阶段不可以离开注意观察草莓酱的粘稠度
7
到慢慢滴落状态立刻关火稍凉一下装进玻璃密封罐保存
8
简易版草莓酱完成了～非常好吃酸酸甜甜
9
配合我前天晚上自制的南瓜土司成为不错的早餐搭档
10
一分钟让面包美味升级的草莓酱就是这样简单～

小窍门

草莓冰糖的比例为3:1也可以根据自己口味适度调节如果有柠檬汁可以起锅之前加入

来自美食天下海滢的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品

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