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凉拌藕片

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凉拌藕片的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤：1
    1
    先将藕洗净，去皮。
  • 凉拌藕片的做法步骤：2
    2
    把彩椒洗净。
  • 凉拌藕片的做法步骤：3
    3
    将藕切成薄片。
  • 凉拌藕片的做法步骤：4
    4
    彩椒切成细丝。
  • 凉拌藕片的做法步骤：5
    5
    把藕片放到热水中淖一下，捞出来过一下凉水。
  • 凉拌藕片的做法步骤：6
    6
    彩椒过热水淖一下，捞出来过一下凉水。
  • 凉拌藕片的做法步骤：7
    7
    白醋、香油、鸡精、姜末、盐。
  • 凉拌藕片的做法步骤：8
    8
    藕片中放入白醋、白糖、香油、鸡精、姜末、盐拌匀。
  • 凉拌藕片的做法步骤：9
    9
    盛入盘中即可。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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