“前些天去了一趟华阴，当地的豆皮非常好吃买了些带回来，此豆皮吃起来非常有嚼头，炒着吃、炖肉、涮火锅、做汤或当零食吃都是可以的，冻冰箱吃时拿出来用开水一烫即可，好存放。”

主料

• 蒜苔 适量
• 豆皮 适量
• 腊肉 适量

辅料

• 干辣椒 3个
• 生抽 半汤匙
• 盐 适量