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香葱烧虎皮鸡蛋

香葱烧虎皮鸡蛋的做法

3张图片

“第一次做虎皮鸡蛋，配上香葱来烧，问我儿子和老公：味道怎么样啊？非常好吃，那我就开心哦。。。”

食材明细

主料

鸡蛋 450克
香葱 210克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

香葱烧虎皮鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋（已煮熟）、香葱（已清洗切开）
2
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3
烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
4
随后，锅内留适量的底油，合入切好的香葱翻炒翻炒。
5
接着，合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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使用的厨具：炒锅

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