菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜儿童早餐夏季食谱秋季食谱晚餐

酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡

酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡的做法

1张图片

“菠萝酸酸甜甜的，入菜很开胃。这道菠萝炒鸡，不仅保留了鸡肉的鲜香，加入了水果，味道更加鲜甜吃起来定会让人食欲大增....”

食材明细

主料

三黄鸡 350G
菠萝半个

辅料

洋葱半个
油适量
青红椒 适量
生粉适量
糖适量
蕃茄汁 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菠萝炒鸡的做法步骤

1
青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用
2
菠萝切成小块，泡盐水备用
3
青红椒。洋葱切小块，鸡剁成小块备用
4
剁好的鸡，加少许盐，生粉腌制五分钟
5
腌制的鸡备用
6
调酱汁：糖，蕃茄汁，醋，生粉,少许水，调成汁
7
热锅热油
8
把腌制鸡块放入锅煸炒
9
煸炒成金黄色，盛出备用
10
把切好的青红椒,洋葱，菠萝放入锅中、翻炒断生
11
调好的酱汁倒入锅中
12
倒炒好鸡倒入锅中，翻炒均匀就可以出锅了

小窍门

切好的菠萝用盐水浸泡一下味道更好。

来自美食天下 isulife 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜儿童早餐夏季食谱秋季食谱晚餐

菠萝炒鸡的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜儿童