“美剧《纸牌屋》，给我留下最深刻印象的不是主人公的野心勃勃、老谋深算，而是疲倦的他在破旧小店里大快朵颐故乡美味的烤肋排的那一幕。任何复杂的人在钟爱的食物面前也会坦露赤诚美好的真实一面，这或许就是食物的力量，承载我们的记忆，激荡我们的味蕾，在疲倦的时候抚慰你的胃与心。来吧，又到小长假，烤份肋排慰劳一下辛苦的自己吧。”

主料

• 肋排 4根
• 蜂蜜 2汤匙
• 白芝麻 适量

辅料

• 锡纸 两张
• 料酒 1汤匙
• 老抽 半汤匙
• 生抽 1汤匙
• 烧烤酱 3汤匙