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苦瓜盅

言语无晴
苦瓜盅的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜盅的做法步骤

  • 苦瓜盅的做法步骤：1
    1
    苦瓜切段掏苦瓜仔，肉剁泥加葱姜盐蛋清淀粉拌匀
  • 苦瓜盅的做法步骤：2
    2
    烧水少油少盐，水开后放入苦瓜，看见苦瓜变翠绿捞起
  • 苦瓜盅的做法步骤：3
    3
    肉泥捏团放入苦瓜里，上蒸笼，蒸十五分钟，用苦瓜汁勾芡淋在苦瓜上
来自 美食天下 言语无晴 的作品
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 热菜   家常菜  

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