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香烤鳗鲡的做法

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食材明细

主料
  • 剔骨鳗鲡 1条
辅料

香烤鳗鲡的做法步骤

  • 1
    将鳗鲡斜刀切段,冲洗净沥干水分。
  • 2
    把蒜茸、生抽、老抽、绍酒、盐、味精、白糖、吉士粉合在一起调成混合汁。
  • 3
    把鳗鲡段放入混合汁腌30分钟,取出放入垫有锡纸的烤盘,入烤炉中烘烤至金黄色熟透即好。
来自 美食天下 精灵蜜豆 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烧烤   家常菜  

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