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绿茶肉丸子「春夏暮色」

陈雅文_eAdsBT
绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

绿茶肉丸子的做法步骤

  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：1
    1
    准备五花肉半斤
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：2
    2
    西红柿六个香菇六个
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：3
    3
    将五花肉剁成肉末
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：4
    4
    加入绿茶剁好！再加入适量盐味精生抽生粉搅拌好！
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：5
    5
    将香菇去头！西红柿切去头！挖出里面部份！将拌好的肉装进香菇跟西红柿！放上豆子枸杞！装盘
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：6
    6
    放蒸锅蒸十分钟
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：7
    7
    热油炸葱头
  • 绿茶肉丸子「春夏暮色」的做法步骤：8
    8
    最后将葱油淋上去就OK拉

小窍门

因为番茄跟蘑菇都有酸性！吃起来会酸酸的！大家做这个菜不喜欢酸的话！可以在番茄蘑菇底下先放点糖！再放肉！小孩更喜欢吃！
来自 美食天下 陈雅文_eAdsBT 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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