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清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法

1张图片

“很简单”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

红甜椒 1个
大蒜 2颗
淀粉 1勺

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝，放碗里泡上水十分钟
2
甜椒切丝备用，、大蒜去皮切片、
3
一勺淀粉，加两勺水拌匀待用（1:2的比例）

小窍门

土豆丝出锅前、将淀粉勾芡（一点点水搅拌）撒上

来自美食天下 Deng雨惜的作品

使用的厨具：炒锅

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