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板烧豆腐烩鲜菇肉沫

桃子宝贝520
板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法

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食材明细

主料
辅料

板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤

  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤：1
    1
    1.豆腐切块，抹上盐，在面粉里滚几下，全部沾上面粉，锅里放油，煎制豆腐，记得不要偷懒，六面都要煎噢
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤：2
    2
    2.煎好装盘
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤：3
    3
    3.平底锅放油，放蒜末炒香，放切好的洋葱末和鲜菇片，放入事先炒制的肉沫，加水，煮浓稠一些，最后放入盐，鸡精，胡椒粉调味
  • 板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤：4
    4
    4.把上一步煮好的蘑菇肉汁浇在豆腐上，就完工啦，开餐啦

小窍门

要买软硬适中的豆腐噢
来自 美食天下 桃子宝贝520 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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