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豆豉茄瓜

平民专享
豆豉茄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉茄瓜的做法步骤

  • 豆豉茄瓜的做法步骤：1
    1
    把茄瓜削皮用水泡一会
  • 豆豉茄瓜的做法步骤：2
    2
    把三颗大蒜拍烂，豆豉待用
  • 豆豉茄瓜的做法步骤：3
    3
    烧热锅，放油爆香大蒜，放茄瓜翻炒。
  • 豆豉茄瓜的做法步骤：4
    4
    炒得瓜变色，加一碗水，再放豆豉，加盖煮软！
  • 豆豉茄瓜的做法步骤：5
    5
    茄瓜变软，放盐收汁起锅
  • 豆豉茄瓜的做法步骤：6
    6
    上盘，香香的蒜蓉豆豉味
来自 美食天下 平民专享 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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