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粉蒸肉的做法

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我做的粉蒸肉用料都很少,因为宝宝可以吃。你们喜欢吃辣的、重口味的。都可以自己再多加一些。

食材明细

主料
辅料

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    主要材料
  • 粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    大米(有糯米更好)放在锅里炒黄。放在料理机里面把成粉,放13香加来粉里成蒸肉粉。
  • 粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    把五花肉放在锅里煮开,2~3分钟,拿出放凉切成一片一片的,放上老抽花椒粉豆瓣酱(豆瓣酱要放在锅里炒香,冷后放入五花肉里)蒸肉粉,搅拌均匀,放10分钟。把南瓜去皮切成块。
  • 粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    把粉蒸肉一片一片的放在碗下面,上面放着南瓜切成的块。放在锅里蒸50分钟。
  • 粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    成品出锅那,可以在上面放一些香菜、葱。宝宝不爱吃那些所以没有放。

小窍门

粉蒸肉搅匀时要加一些少许的水。
来自 美食天下 爱你宝贝63 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜  

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