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家常菜
冬瓜海米汤
于山河
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食材明细
主料
海米
少许
辣红肠
一根
冬瓜
半块
辅料
葱
少许
姜
适量
盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
微辣
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜海米汤的做法步骤
1
冬瓜切块、辣红肠切圆片备用、葱姜切好备用
2
少许油,下葱姜,倒入少许料酒,下海米翻炒
3
下冬瓜翻炒5分钟左右,下辣红肠,放少许盐,鸡精,只冬瓜炒软,加少许水,3分钟后出锅
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