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爽口秋葵的做法

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秋葵可是个好东西,降血脂、护肠胃,秋葵的营养很多都在它的黏液上,可能大家不太喜欢,做菜时把黏液都冲洗掉了,其实要把黏液留下哟~凉拌可以更完整的保留秋葵的营养,酸辣爽口,简单快手,尤其适合夏季食用,可以试试哟!

食材明细

主料
辅料

爽口秋葵的做法步骤

  • 爽口秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵清洗后切去蒂
  • 爽口秋葵的做法步骤:2
    2
    把秋葵切成约1厘米的小块
  • 爽口秋葵的做法步骤:3
    3
    葱切末放入秋葵段
  • 爽口秋葵的做法步骤:4
    4
    干红椒切碎后放入秋葵段
  • 爽口秋葵的做法步骤:5
    5
    取约3勺虾皮,然后过清水泡一下。
  • 爽口秋葵的做法步骤:6
    6
    把洗好的虾皮放入秋葵段中
  • 爽口秋葵的做法步骤:7
    7
    放入盐和味精,1勺半白糖,2勺酱油,3勺陈醋,然后拌匀。
  • 爽口秋葵的做法步骤:8
    8
    拌好后装盘,开动喽。成品图。
来自 美食天下 小武三 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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