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香辣蟹煲

純情派掌門-
香辣蟹煲的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣蟹煲的做法步骤

  • 香辣蟹煲的做法步骤：1
    1
    油用大葱段爆香后，捞出备用。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：2
    2
    明虾需要炸过。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：3
    3
    年糕不要炸太老。切片备用。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：4
    4
    土豆炸8成熟。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：5
    5
    各种蔬菜都要炸过。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：6
    6
    蒜子多一些。
  • 香辣蟹煲的做法步骤：7
    7
    成品
  • 香辣蟹煲的做法步骤：8
    8
    成品1

小窍门

所有的辅料炸过要捞出来备用再加辣椒，花椒炒。我加了郫县豆瓣酱。
来自 美食天下 純情派掌門- 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   鲁菜   老人   川菜   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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