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热菜
么么豆腐
钱钱de餐桌
1张图片
食材明细
主料
肉末
100克
豆腐
一块
辅料
姜
适量
蒜米
适量
豆瓣酱
1.5勺
酱油
适量
辣椒
适量
葱末
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
么么豆腐的做法步骤
1
准备好以下材料:辣椒,蒜米,姜,豆瓣酱,葱末,肉末!
2
豆腐切块备用!
3
热油放入蒜米,姜,辣椒,爆炒!
4
再放入豆瓣酱,翻炒,加入豆腐,再加两碗水!小伙焖10分钟!
5
加少许生抽调味,勾芡收汁,出锅!
6
装盘!
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钱钱de餐桌
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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