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百合莲子炖南瓜的做法

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普通的莲子百合,因为南瓜和玫瑰花的加入,变得口感更加丰富,味道更佳独特,玫瑰的香气,南瓜的香糯,与莲子和百合相结合,让你好吃不长肉,滋补又养颜。

食材明细

主料
辅料

百合莲子炖南瓜的做法步骤

  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:2
    2
    将莲子和百合提前泡发。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:3
    3
    可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:4
    4
    将莲子和百合,红枣加入适量水放入砂锅中大火煮开后转小火慢煲。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:5
    5
    贝贝南瓜充分洗净后连皮切成滚刀小块备用。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:6
    6
    当莲子和百合变得软糯时,加入南瓜。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:7
    7
    再加入黄冰糖。
  • 百合莲子炖南瓜的做法步骤:8
    8
    再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用

小窍门

1莲子的芯可不去除,去掉后也不要丢掉,可泡茶饮。
2贝贝南瓜的皮不喜欢可以去掉。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   下午茶   秋季食谱   烛光晚餐  

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