“这个鲈鱼是海里的鲈鱼，因为我们是沿海地区，黄渤海的交界处，一般很少吃河鱼的，而且河鱼的刺多，我们也吃不习惯。”

主料

• 鲈鱼 两条

辅料

• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 花椒 适量
• 大茴香 适量
• 食用油 适量

配料

• 食用盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量