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蒜蓉炒虾

我的宝宝很糯糯

蒜蓉炒虾的做法

1张图片

食材明细

主料

青虾 500

辅料

大蒜一头
蒜蓉辣酱 一袋
白糖按自己口味定
盐按自己口味定

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉炒虾的做法步骤

1
青虾洗净，大蒜剁蓉。
2
起锅，锅内烧干放油，放蒜
3
蒜炒出香味倒入蒜蓉辣酱翻炒，倒入青虾。
4
青虾炒到变红后加入盐，白糖，翻炒后加入清水，改过虾。盖锅闷
5
锅内留有适当汤汁，成出，蒜蓉炒虾完成

小窍门

因为辣酱本身就有咸味，盐少放。白糖按自己口味调，

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使用的厨具：炒锅

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