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木耳炒油面筋

天雨建建ゞ

木耳炒油面筋的做法

1张图片

“无锡特产油面筋，他们都爱吃塞肉的，其实也可以很简单的清炒一下”

食材明细

主料

油面筋 8个
油菜 1颗
木耳 5朵

辅料

蒜瓣 5个
小米椒 3个
酱油 5匙
香醋 3匙
盐适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳炒油面筋的做法步骤

1
无锡油面筋
2
油面筋划个小口，放在温水里泡十分钟
3
木耳泡发切小块
4
油菜洗净留叶，在热水里烫一下
5
蒜、小米椒切断
6
锅中放油，放入蒜瓣小米椒爆香，放入油面筋，木耳，加酱油，适量盐，香醋翻炒
7
装盘即可

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使用的厨具：炒锅

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