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热菜
青椒童子鸡
爱~美食gh
2张图片
“
简单好吃轻松炒
”
食材明细
主料
姜丝
适量
青椒
适量
鸡肉
适量
红椒
适量
辅料
番茄
适量
蒜子
适量
大葱
适量
咸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒童子鸡的做法步骤
1
青红切件,鸡肉切块绰下水,姜切丝,蒜子,大葱件
2
爆香姜丝
3
下鸡肉青红椒翻炒
4
加水,放入番茄,蒜子
5
放入生粉,放入生粉,放入生粉,焖15分钟左右,一定要放生粉亲
6
撒上一些香菜,完成
小窍门
鸡肉绰水前,可以拿姜汁,料酒腌一下
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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