“一直都想做一道拿手的牛肉，天气热不想做烧菜，为了又清新感觉，那么就开动我的头脑做一道清新爽朗的菜吧，老婆当下手，我主刀，把材料都基本切成丝，记住油要少，在牛柳丝里面要裹粉，要在裹粉的牛柳丝里面要一点玉米油，这样不易粘锅，菜在不到10分钟就好了，老婆吃了还想吃，那么评价一下，我用手机拍的，质感不强下次努力，谢谢大家顶我。”

主料

• 柠檬 50克
• 青椒 25克
• 牛柳 200克

辅料

• 姜 10克
• 红椒 10克

配料

• 盐 5克
• 味精 3克