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玉翠满堂

蜜蜜爸爸
玉翠满堂的做法

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食材明细

主料
辅料

玉翠满堂的做法步骤

  • 玉翠满堂的做法步骤：1
    1
    荷兰豆二两，马蹄四个，串番茄3个，口蘑3个，百合少许，木耳少许，核桃仁少许，洗净备用。
  • 玉翠满堂的做法步骤：2
    2
    荷兰豆去头，马蹄切段，口蘑切片，串番茄切块。
  • 玉翠满堂的做法步骤：3
    3
    荷兰豆清水汆至9分熟
  • 玉翠满堂的做法步骤：4
    4
    口蘑，木耳汆至7分熟
  • 玉翠满堂的做法步骤：5
    5
    清油下锅烧到9分热至冒烟，所有食材下锅少许盐大火颠勺爆炒1分钟起锅。玉翠满堂，青色爽味。

小窍门

最后炒的时候火一定要大，油温一定要高。
来自 美食天下 蜜蜜爸爸 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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