“大热天最纠结的就是吃啥这件事儿每天每顿都是如此，买菜的时候更加，摆在上面的都一样但是我吧是那种同样的东西不能吃第二顿的人感觉好久没有吃藕了，昨天去看见还新鲜，就买了两节回来香脆清甜的莲藕，这样的做法既保留了藕的脆度增加的辣味儿更是增加食欲啊”

主料

• 莲藕 两节
• 青椒 一个
• 五花肉 50g
• 盐 适量
• 白醋 半勺

辅料

• 大蒜 3g
• 生姜 3g
• 豆瓣酱 一勺
• 鸡粉 1g
• 料酒 半勺