“耒阳是中国四大发明之首造纸术发明家蔡伦的故乡，具有2200多年的历史，因地处耒水北岸而得名。粉皮是耒阳著名的土特产之一，是由红薯粉手工制作而成，纯天然手工绿色食品，老少孕妇皆宜...”

主料

• 耒阳粉皮 200g

辅料

• 绿豆芽 100g
• 色拉油 适量
• 红辣椒 1个
• 生抽 适量
• 味精 少量
• 盐 适量
• 瘦肉 适量
• 葱 3颗
• 陈醋 适量
• 油豆腐 适量
• 姜 适量