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丝瓜炒鱿鱼

fangqao
丝瓜炒鱿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜炒鱿鱼的做法步骤

  • 丝瓜炒鱿鱼的做法步骤：1
    1
    准备好尤鱼和丝瓜
  • 丝瓜炒鱿鱼的做法步骤：2
    2
    尤鱼要泡上几个小时，洗干净切成块，放点料酒、盐、油拌匀
  • 丝瓜炒鱿鱼的做法步骤：3
    3
    炒锅放油料烧热，把丝瓜放进去炒到半熟，装上盘子
  • 丝瓜炒鱿鱼的做法步骤：4
    4
    炒锅放油下姜片、尤鱼
  • 丝瓜炒鱿鱼的做法步骤：5
    5
    尤鱼炒到卷起后把丝瓜放进去，稍炒几下放点盐即可

小窍门

尤鱼要切成花才不会硬
来自 美食天下 fangqao 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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