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烤鲜鲅鱼

吉心
烤鲜鲅鱼的做法

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食材明细

主料
  • 鲜鲅鱼 6条
辅料

烤鲜鲅鱼的做法步骤

  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：1
    1
    小鲅鱼洗净沥干水份
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：2
    2
    每条鱼身斜切几刀
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：3
    3
    加入耗油和少许盐
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：4
    4
    姜切片，葱切丝放入腌制一会儿
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：5
    5
    烤盘倒上花生油，将鱼一条条放好，挨个翻一下，使鱼两面都沾上油，烤箱预热5分钟，将鱼放入，上下火180℃烤15分钟，然后翻面继续烤15分钟，取出撒少许醋去腥，均匀撒糖和椒盐孜然芝麻继续烤5分钟，翻面重复继续5分钟，即可出炉了
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：6
    6
    一定要加糖
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：7
    7
    不错吧
  • 烤鲜鲅鱼的做法步骤：8
    8
    流哈喇子啦
来自 美食天下 吉心 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜  

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