客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

冬瓜烧大排

花鱼儿
冬瓜烧大排 的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

冬瓜烧大排 的做法步骤

  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：1
    1
    食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：3
    3
    随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：4
    4
    加适量的清水煮开。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：5
    5
    接着，合入切好的冬瓜翻动一下。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的老抽。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：8
    8
    加适量的白糖。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：9
    9
    调味翻动一下煮开。
  • 冬瓜烧大排 的做法步骤：10
    10
    最后，煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
银耳汤 手抓饼 巧克力熔岩蛋糕 蔬菜鸡蛋饼 蜜汁烤鸡翅 奶香土豆泥 红烧猪手 毛氏红烧肉 百香果汁 奶香南瓜羹 自制蒸肉米粉 腐乳排骨 抹茶千层蛋糕 辣子肥肠 柠檬茶

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹