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豆角焖面面的做法

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食材明细

主料
辅料

豆角焖面面的做法步骤

  • 豆角焖面面的做法步骤:1
    1
    -准备新鲜面条
  • 豆角焖面面的做法步骤:2
    2
    -豆角择好洗净切小段
  • 豆角焖面面的做法步骤:3
    3
    -杏鲍菇洗净切片
  • 豆角焖面面的做法步骤:4
    4
    -西红柿洗净切片
  • 豆角焖面面的做法步骤:5
    5
    -鸡蛋打蛋液备用
  • 豆角焖面面的做法步骤:6
    6
    -锅中放油放入蛋液炒散捞出备用
  • 豆角焖面面的做法步骤:7
    7
    -锅中再放油放入蒜瓣爆香,再放豆角杏鲍菇,加老抽煸炒
  • 豆角焖面面的做法步骤:8
    8
    -往锅中加适量开水
  • 豆角焖面面的做法步骤:9
    9
    -把面条均匀铺到菜上,盖锅盖焖15分钟,记得不要搅拌
  • 豆角焖面面的做法步骤:10
    10
    -放入西红柿,鸡蛋碎挑散,搅拌均匀出锅
  • 豆角焖面面的做法步骤:11
    11
    -豆角焖面就完成了

小窍门

面条选新鲜的,铺盖在菜上不要慌着搅拌,等闷15分钟后再搅拌,加开水要适量,随锅大小自己添加
来自 美食天下 天雨建建ゞ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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