“黄骨鱼的鲜香和豆腐的嫩滑相遇在一起，炎热的夏日在凉爽的空调下和家人围坐一起慢慢品尝，幸福就是欢声笑语”

主料

• 新鲜黄骨鱼 6条
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 鲜红辣椒 适量

辅料

• 料酒 一小匙
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 一小匙
• 生抽 一小匙
• 豆腐 两块
• 干辣椒 适量
• 猪肉糜 少许
• 香菜 两棵
• 味精 少许