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家常菜
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烩茄子土豆
花儿朵朵_tTrvGB
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食材明细
主料
茄子
两个
辅料
胡萝卜片
一勺
土豆
两个
青椒
一个
葱丝
一勺
蒜末
一勺
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烩茄子土豆的做法步骤
1
茄子土豆蒸熟
2
葱切丝,青椒切块
3
锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒
4
倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻
5
最后倒入蒜末
6
放一勺盐,翻炒装盘即可
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
农家菜
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