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家常菜
臭豆腐炒辣椒
W__oO
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食材明细
主料
臭豆腐
一盒
青辣椒
适量
蒜末
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
臭豆腐炒辣椒的做法步骤
1
先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用
2
把辣椒跟蒜末全部都准备好
3
热锅下油,倒入臭豆腐翻炒片刻
4
然后下入蒜末、辣椒一起翻炒均匀
5
加入适量盐、适量味精翻炒均匀起锅!
小窍门
煎臭豆腐的时候味道真的很重!一定要开窗~
臭豆腐很发!有相关疾病的人还是不宜食用的!
来自 美食天下
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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