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香酥地瓜-5分钟快手夜宵

香酥地瓜-5分钟快手夜宵的做法

1张图片

“晚上看电视嘴太闲？没关系，5分钟快手夜宵走起，超级简单😁”

食材明细

主料

红心地瓜 2条

辅料

番茄酱 5ml
油 50ml

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

香酥地瓜的做法步骤

1
红心薯去皮切成条状，锅烧热，油温到了开始冒小泡泡时候就差不多了，可以下红薯条炸大概2分钟，转小火，要注意控制火候
2
用滤网捞出来放置一会回锅翻炸一次，这样外皮会更酥脆一些，翻炸注意不要太久，小火就可以了，捞起来摆盘放凉
3
可以放番茄酱或沙拉酱配着吃
4
5分钟搞定，超级简单😁

来自美食天下桃家暖厨的作品

使用的厨具：炒锅

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