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香辣红烧牛蹄筋

小堂堂妈妈
香辣红烧牛蹄筋的做法

  4张图片

“蹄筋是美容的保健佳品，今天做一锅好好补补吧”

食材明细

主料
辅料

香辣红烧牛蹄筋的做法步骤

  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：1
    1
    牛蹄筋提前浸泡
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：2
    2
    切成小块
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：3
    3
    放入高压锅，加上葱姜大料，压熟至软烂盛出备用
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：4
    4
    切葱和辣椒
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：5
    5
    炒锅放油，爆香葱花和辣椒
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：6
    6
    倒入牛蹄筋翻炒
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：7
    7
    放入辣椒（如果不想吃软烂的辣椒可以后放）
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：8
    8
    放入调料表里的生抽，老抽等
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：9
    9
    放入适量煮牛蹄筋的汤，大火烧开，小火炖至汤汁浓稠即可
  • 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤：10
    10
    出锅！
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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