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南极磷虾酱烧豆腐

南极磷虾酱烧豆腐的做法

3张图片

“不要来回翻炒豆腐，一定要轻推，保证豆腐完整哦！”

食材明细

主料

阿尔帝南极磷虾酱 150g
彩椒半个
姜适量
蒜适量

辅料

豆腐 500g
葱适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

南极磷虾酱烧豆腐的做法步骤

1
起锅放适量油烧热后，放入葱姜蒜爆锅；爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻炒。
2
把豆腐放入锅中，锅中添水，大火煮开后改用中火炖煮几分钟。
3
放入彩椒，用铲刀轻推豆腐；用水淀粉勾芡。完美出锅

小窍门

不要来回翻炒豆腐，一定要轻推，保证豆腐完整哦！

来自美食天下温晨希的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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